Конфиденциальность
Сайт не ставит cookie, не подключает счётчики, рекламу и сторонние шрифты. Видео идёт с адреса video.ceh-plenka.ru — это хранилище этого же сайта.
Браузер сам запоминает у себя (localStorage) выбранное качество видео и место, где вы остановились в длинном фильме. Это хранится только на вашем устройстве и стирается вместе с данными сайта в настройках браузера.
Если вы отправляете письмо через форму, на сервере сохраняются тема, текст, имя и почта, если вы их указали. Письма нужны только для ответа и правки сайта и никому не передаются. Чтобы письмо удалили, напишите об этом через ту же форму.
Веб-сервер, как и любой другой, ведёт технический журнал запросов (адрес, время, запрошенная страница); журнал хранится недолго и используется только для поиска неполадок.